Présentation

Pâtissière-Confiseuse depuis plus de 30 ans, passionnée par mon métier, l'envie de faire découvrir mon univers m'a amenée à créer un Atelier que j'ai appelé, après moult réflexions

"L'ART EST GOURMAND"

"L'Art est Gourmand" peut s'interpréter comme un "Arrêt" dans le temps, une petite parenthèse "Gourmande" où l'on prend, le temps d'une soirée ou d'un après-midi, un instant pour confectionner, apprendre des techniques, des trucs et astuces. Ainsi, les macarons, les truffes, les pâtés, les pains à la vanille, les tresses, le gâteau bullois et bien d'autres saveurs encore n'auront plus de secret pour vous.

"L'Art est Gourmand" s'interprète aussi, comme son nom l'indique, comme un "Art", pour créer une bûche de Noël, modeler un lapin de Pâques digne d'Alice au Pays des Merveilles, décorer un gâteau enchanteur de la Fête des Mères, revisiter des canapés ou encore laisser la porte ouverte à de nouvelles idées pour vos apéros.

Une autre particularité de mon Atelier est de mettre mes compétences à votre service pour élaborer un apéro, un apéritif dînatoire, un dessert ou un gâteau pour agrémenter vos fêtes de famille, vos rencontres entre amis, vos manifestations et vos évènements.

Services

 

Ateliers gourmands

Dans mes "Ateliers Gourmands", en petit groupe, en toute simplicité et dans la convivialité, que vous soyez émérite ou débutant, que vous ayez l'habitude de cuisiner ou que vous n'y connaissez rien, aucune importance, je suis à votre service pour vous conseiller, vous apporter mon aide et vous suivre pas à pas.

Les cours ne sont pas réservés uniquement à la gente féminine, la gente masculine est également la bienvenue et dans mon Atelier chaque participant met la main à la pâte et repart avec ce qu'il a pâtissé.

Vous trouverez les dates de mes cours et la façon de vous y inscrire, et n'hésitez pas à me contacter, car je suis également à votre disposition pour organiser une soirée entre amis, collègues sur le thème de votre choix.

 

Apéros/Desserts

Desserts et Apéros dînatoires

Dans mon Atelier, mes produits élaborés avec soin et fait-maison, sauront stimuler vos papilles gustatives. Pour chaque commande, j'aime vous rencontrer afin d'être à votre écoute et vous aider à trouver ensemble ce qui vous convient le mieux pour charmer vos convives.

Je suis à même de vous confectionner un apéritif, un apéritif dînatoire, un gâteau, un buffet de dessert ou des mignardises pour toutes les fêtes qui parcourent votre vie ou pour toutes les manifestations organisées par une entreprise.

Qu'importe le nombre, que vous soyez en petit comité ou plusieurs centaines de personnes, n'hésitez pas à me contacter pour plus d'informations.

Ateliers gourmands

Les ateliers gourmands sont des cours de pâtisseries et confiseries en petits groupes conviviaux de 4 à 6 personnes. Cliquez sur le cours qui vous intéresse pour avoir plus d'informations. N'hésitez pas à me contacter grâce au formulaire de contact juste en dessous si vous avez des questions ou pour vous inscrire à l'un des ateliers.

Il n'y a aucun ateliers agendés pour l'instant.

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